Neuigkeiten
Junges Team
braucht Verstärkung!
Wir suche ab sofort
Küchenhilfen
und
servicekräfte…
meldet euch einfach unter
092859684700
oder per mail an alte-wirtschaft@t-online.de
Wir freuen uns auf euch!
Unsere Steak´s
Unser Rinder-Steakfleisch stammt ausschließlich von Bauern aus der Weidewelt Frankenwald.
Frankenwald-Weiderind
bürgt für:
Naturschonende Landnutzung,
Artenreiche Landschaft,
Naturnahe Tierhaltung,
Kurze Transportwege,
Geschmackliche Vielfalt
auf hohem Niveau, Regionalität
und Transparenz
bei Erzeugung und Veredelung!
Unser Schweinfleisch
stammt ausschließlich aus
artgerechter Haltung auf Stroh!
So wird den Schweinen ungewöhnlich viel Platz und zwei Monate länger Zeit gegeben um ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dank der Strohhaltung und viel Auslauf wachsen die Schweine in einer artgerechten Umgebung auf und garantieren beste Fleischqualität aus unserer Region.
-
1-DSC01989 -
10-DSC02113 -
2-DSC02004 -
6-DSC02027 -
7-DSC02037 -
4-DSC02013 -
9-DSC02104 -
8-DSC02062
Jeden Donnerstag Burgerabend!
Hausgemachte Burger in verschiedenen Kreationen
-dazu verwenden wir 100% reines Rinderhackfleisch
-unsere Brötchen backen wir selbst
-hausgemachte Soßen und Dips
Jeden Mittwoch- und Sonntagabend
gibt es auch leckere knusprige Flammkuchen aus dem Steinbackofen in verschiedenen Varianten...
z.B
- klassisch mit Speck und Lauch...
- Blauschimmelkäse,Birne und Walnüsse und Waldhonig...
- Speck, Lauch, Egerlinge und Käse.... auch mit Knoblauch
- Schmand, Salsiccia, Schinken, Kirschtomaten, Mozzarella, Knoblauch, Rauke
-Schmand, Black Tiger Garnelen, Kirschtomaten, Kräuter, Rauke und Parmesan
uvm.
